Finalmente o fim de semana se aproxima e nada melhor do que encerrar o dia dando adeus a dieta e comendo uma fritura para variar. A bolinha de queijo é um dos salgadinhos de festa mais amados pelos brasileiros e não pode ficar de fora de nenhuma celebração. Então veja esta receita de bolinha de queijo fácil, que leva apenas três ingredientes. Além de fácil ela combina com vários molhos e diversos tipos de bebida.
Ingredientes:
250 gramas de mussarela ralada
1 ovo
4 colheres de amido de milho
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem até formar uma massa modelável. Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinha e disponha em uma forma.
Leve para o congelador por 30 minutos. Frite as bolinhas em óleo bem quente e deixe secar no papel toalha.
Agora é só servir. Bom apetite.
