Oferta controlada de animais terminados mantém preços firmes em Mato Grosso do Sul, enquanto frigoríficos enfrentam dificuldades para completar as escalas de abate
O preço do boi gordo permanece firme em Mato Grosso do Sul, com a arroba negociada a R$ 350 nesta terça-feira (15). O mercado segue sustentado pela oferta controlada de animais terminados e pela resistência dos pecuaristas a propostas abaixo das referências.
Segundo o levantamento da Agrifatto, as cotações permaneceram estáveis pelo segundo dia consecutivo nas regiões monitoradas. A média das demais praças acompanhadas ficou em R$ 345,50 por arroba.
Em Mato Grosso do Sul, o boi comum e o boi China estão cotados a R$ 350, enquanto a vaca é negociada a R$ 325 e a novilha a R$ 335. As escalas de abate estão em quatro dias, na média.
Em São Paulo, principal referência do mercado, há negócios pontuais a R$ 355 por arroba, mas o baixo volume ainda não consolidou esse valor como referência. Nesta terça-feira, a cotação média no Estado ficou em R$ 350.
Os frigoríficos seguem atuando com cautela e mantendo as ofertas, diante da dificuldade para completar as programações de abate. A menor ocupação dos confinamentos também reforça a expectativa de uma oferta mais ajustada nos próximos meses.
No mercado futuro, os contratos de boi gordo negociados na B3 seguem com prêmios expressivos em relação aos preços do mercado físico. O cenário mantém a expectativa de novas valorizações da arroba, apesar da recente desaceleração das exportações de carne bovina.
Em outras importantes regiões produtoras, a arroba está em R$ 345 em Minas Gerais, R$ 330 em Mato Grosso e R$ 345 em Goiás.
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