Nas imagens, é possível verificar o fogão com crostas de sujeira, óleo com coloração escura, ralos com gordura destampados
Na última quarta-feira (13), um restaurante de sushi localizado no Centro da Capital foi interditado pela Vigilância Sanitária de Campo Grande. No local, o Serviço de Fiscalização de Alimentos constatou diveras irregularidades e a ausência de condições para o funcionamento.
Nas imagens divulgadas, a falta de higiene chama a a atenção, é possível ver o fogão com crostas de sujeira e restos de alimentos, mochilas de funcionários em meios aos produtos, chão sujo e armazenamento inadequado. Embalagens e sushis servidos aos clientes aparecem empilhados em meio a sujeira e lixo no local.
Nas rede sociais clientes manifestaram indignação e nojo com a situação. O local permacenerá interditado até a regularização da situação.
Os critérios apontados pela Vigilância Sanitária para a interdição foram: Armanzenamento e manipulação de produtos perecíveis fora de refrigeração; Falta de estrtutura e materiais adequados para higienização das mãos e Ausência de condições mínimas para funcionamento seguro.
O orgão informou que o objetivo da ação foi proteger a saúde da população e evitar a contaminação por alimentos mau conservados.
Como denunciar?
Para realizar denúncias, os cidadãos podem entrar em contato pela Ouvidoria SUS pelo telefone (67) 3314-9955.
Confira o vídeo:
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