Os produtores brasileiros abateram 8,25 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária no segundo trimestre de 2023, uma alta de 11,0% em relação ao segundo trimestre de 2022, segundo os resultados preliminares das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha, divulgados nesta quinta-feira, 10, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Em relação ao primeiro trimestre de 2023, houve aumento de 12,3%. O montante resultou numa produção de 2,14 milhões de toneladas de carcaças bovinas no segundo trimestre de 2023, alta de 9,5% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior. Na comparação com o primeiro trimestre de 2023, houve avanço de 12,6%.
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