Açougues Archives - O Estado Online

Pesquisa aponta queda nos preços das carnes bovina e de frango na Capital

Willian Leite — Sat, 12 Feb 2022 20:13:44 +0000

Apesar dos registros recentes de alta nos preços da proteína animal no país, as carnes bovina e de frango apontaram queda nos valores observados nos supermercados da Capital. De acordo com a pesquisa realizada semanalmente pelo jornal O Estado, o recuo chegou a atingir 30% em apenas um mês. De encontro com a elevação dos… Leia mais »Pesquisa aponta queda nos preços das carnes bovina e de frango na Capital

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Apesar do boi mais barato, queda de preço não chega a açougues

Emily Bem — Thu, 21 Oct 2021 11:22:37 +0000

Valor da arroba caiu mais de 10% desde as suspensões do produto à China A queda da arroba do boi de mais de 10% nos preços ainda não refletiu em açougues e supermercados da Capital. O consumidor enfrenta os custos atuais do corte bovino e não vê diferença significativa proporcional à diminuição do preço pago… Leia mais »Apesar do boi mais barato, queda de preço não chega a açougues

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Carnes nobres variam de 73% a 85,10% em açougues da Capital

João Santana Fernandes — Tue, 16 Mar 2021 14:01:53 +0000

Nos cortes de segunda, a costela teve diferença de 18,04% Os cortes de carnes em açougues e supermercados da Capital tem mostrado diferença expressiva no preço, principalmente nos cortes nobres. A picanha variou 85,10% em três estabelecimentos comparados, ficando entre R$ 46,99 e R$ 86,98 e o filé mignon 73,33%, sendo vendido de R$ 44,99… Leia mais »Carnes nobres variam de 73% a 85,10% em açougues da Capital

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