Açougues clandestinos somam 1 tonelada de carne contaminada

Foto: Divulgação/PCMS
Foto: Divulgação/PCMS

Ações realizadas em Mato Grosso do Sul no finalzinho do mês de outubro resultaram em uma apreensão cheia de “gorduras”: o total de uma tonelada de carne contaminada foi recolhida de abatedores clandestinos na região de fronteira.

As fiscalizações por agentes sanitários e policiais civis se deram em dois municípios sul-mato-grossenses, Bela Vista e Porto Murtinho.

Em um dos estabelecimentos procurados, oficiais encontraram sala de desossa em péssimas condições, com partes do intestino do animal ainda com fezes jogadas ao chão. No balcão, o cenário de horror é em meio a sangue e peças visivelmente contaminadas com excremento.

Além da carne apreendida, todos os açougues clandestinos receberam auto de infração da Vigilância Sanitária e do Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal de MS). Ninguém foi preso.

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