Mato Grosso do Sul registra aumento de 37,6% na produção de ovos

Por ser uma proteína mais barata, a demanda por ovos tem aumentado - (Foto: Helena Pontes/Agência IBGE Notícias)
Por ser uma proteína mais barata, a demanda por ovos tem aumentado - (Foto: Helena Pontes/Agência IBGE Notícias)

Mato Grosso do Sul registrou um aumento de 37,6% na produção de ovos, no primeiro semestre de 2021, são 37,8 mil dúzias de ovos produzidos, uma diferença de aproximadamente 10 mil dúzias se comparado ao mesmo período do ano anterior, quando foram registrados 27,4 mil dúzias.

Neste meio tempo, o número de galinhas poedeiras no Estado também subiu, passando de 15,2 milhões para 19,4 milhões, um aumento de 27,5%. Os dados foram apresentados pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).

Segundo o Instituto, a produção se concentrou nas cidades de Terenos, Ivinhema, Sidrolândia, Dourados e Cassilândia. Ao todo, as cidades somam 79,4% da produção de MS. Fernanda Oliveira, analista técnica do Sistema Famasul, explica que o aumento expressivo está relacionado à instalação de uma empresa produtora de ovos.

“O município de Terenos já é destaque há pelo menos quatro décadas, devido a uma importante cooperativa instalada no local. Em seguida, Ivinhema, que ganhou destaque nos últimos cinco anos. No ano de 2015 registrou produção de 350 mil dúzias e em 2020 elevou a produção para 13,5 milhões de dúzias, crescimento de 3.776%”, explica a analista.

De acordo com a Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal do MS), o estado possui 52 núcleos de produção no sistema de postura com capacidade para alojar 3,8 milhões de galinhas. Dessas unidades, 23 atuam de forma independente na produção de ovos.

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