Na próxima semana, a Prefeitura de Campo Grande abre inscrições para a segunda turma do curso de manipulação de alimentos oferecido pela Secretaria Municipal de Saúde (Sesau), através da Coordenadoria de Vigilância Sanitária.
As inscrições acontecerão em dois períodos durante dois dias, tanto para as turmas do período matutino e vespertino, quanto para as turmas do noturno. Para começar as aulas em no início do mês que vem, os interessados devem comparecer à coordenadoria ou à Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) nos dias 17 e 18 de fevereiro.
Aqueles que optarem pelo curso durante à noite, além da coordenadoria, podem procurar também o Sebrae no mesmo período. As aulas acontecerão entre os dias 02 e 04 de março para a turma que terá aula noturna e de 09 a 11 para o período da manhã e da tarde.
Os interessados devem procurar um dos pontos de inscrição em horário comercial, munidos de documentos pessoais: RG, CPF e comprovante de residência – todos originais. O curso é voltado para todos os públicos e a escolaridade do indivíduo não é fator para a seleção.
Os participantes terão a oportunidade de conhecer as formas seguras de preparar os alimentos e as principais regras da vigilância sanitária. Ao final do curso, aqueles que tiveram 100% de presença receberão um certificado que pode ser utilizado para comprovar sua capacitação às autoridades sanitárias locais.
(Texto: Lyanny Yrigoyen com assessoria)