Capacitação será realizada de 15 a 20 de outubro, com aulas noturnas no Conviver e orientações sobre preparo, montagem e apresentação de petiscos
Quem deseja aprimorar habilidades na cozinha ou ampliar as opções de produtos para venda terá a oportunidade de participar de um curso de finger foods em Chapadão do Sul. A capacitação oferece 20 vagas e será realizada entre os dias 15 e 20 de outubro, com aulas das 18h às 22h, no Conviver. O texto original não informa se há cobrança de taxa de inscrição.
Com carga horária de 16 horas, o curso é voltado para pessoas com 18 anos ou mais e abordará técnicas de preparo de pequenas porções doces e salgadas, além de montagem e apresentação dos pratos.
A formação é promovida pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente (SEDEMA) e pela Sala do Empreendedor, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso do Sul (Senac-MS).
Durante as aulas, os participantes aprenderão a utilizar equipamentos e utensílios, preparar receitas e aplicar cuidados de higiene e segurança alimentar. O conteúdo também inclui conceitos e tendências do segmento gastronômico.
Os chamados finger foods são alimentos servidos em pequenas porções, geralmente consumidos com as mãos. Esse formato é comum em festas, recepções e eventos, e pode representar uma alternativa para quem pretende diversificar o cardápio ou investir no ramo da alimentação.
A iniciativa integra o Plano Municipal de Capacitações, que busca ampliar a qualificação profissional e incentivar o empreendedorismo, a geração de renda e novas oportunidades de trabalho no município.
Como se inscrever
As inscrições podem ser feitas pelo link da SEDEMA: https://linktr.ee/sedema.online.
Dúvidas podem ser esclarecidas pelo WhatsApp da secretaria, no número (67) 99607-6792.
As aulas serão realizadas no Conviver, na Avenida Goiás Leste, nº 2.038, no bairro Flamboyant. Para participar, é necessário usar camiseta ou camisa de manga curta, calça comprida e sapatos baixos e fechados.
Por orientação do Senac-MS, não será permitido utilizar acessórios como colares, pulseiras, brincos, relógios e anéis, incluindo alianças.