Nutricionista orienta sobre alimentação equilibrada, hidratação e moderação no consumo de álcool para evitar problemas de saúde durante o período de jogos

As confraternizações durante a Copa do Mundo costumam reunir amigos e familiares para acompanhar os jogos, mas também favorecem o consumo frequente de petiscos calóricos, bebidas açucaradas e álcool. Diante desse cenário, a nutricionista do Humap-UFMS (Hospital Universitário da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul), Laura Oliveira Pael, faz um alerta sobre os impactos desses hábitos na saúde e apresenta orientações para aproveitar o período de forma mais equilibrada.

Segundo a especialista, o principal problema não está em um consumo eventual, mas na repetição dos excessos ao longo da competição. Com jogos distribuídos por várias semanas, alimentos ultraprocessados, frituras e bebidas alcoólicas podem passar a fazer parte da rotina, aumentando os riscos para a saúde.

Laura explica que alimentos como salgadinhos industrializados, batata frita, embutidos e carnes com alto teor de gordura são ricos em sódio, gorduras saturadas, gorduras trans e aditivos químicos. O consumo frequente pode provocar desconfortos imediatos, como má digestão, azia e retenção de líquidos, além de contribuir, a longo prazo, para o aumento do colesterol, da pressão arterial e do risco de doenças cardiovasculares.

As bebidas açucaradas também exigem atenção. Refrigerantes e sucos industrializados concentram grandes quantidades de açúcar e oferecem baixo valor nutricional, favorecendo o ganho de peso, o acúmulo de gordura no fígado e o desenvolvimento do diabetes tipo 2 quando consumidos regularmente.

O consumo de bebidas alcoólicas, comum nas comemorações esportivas, deve ocorrer com moderação. A nutricionista ressalta que o álcool provoca desidratação, sobrecarrega o fígado, prejudica o sono e altera os reflexos. Em longo prazo, o consumo excessivo pode favorecer doenças como cirrose, problemas cardiovasculares e dependência.

Para minimizar esses efeitos, a recomendação é simples: ingerir um copo de água para cada copo de bebida alcoólica consumido. Outra alternativa é substituir o álcool por opções como água com gás aromatizada com frutas e ervas, sucos naturais, chás gelados preparados em casa e kombuchas, que ajudam na hidratação e oferecem uma opção refrescante para acompanhar as partidas.

Na alimentação, a orientação é priorizar preparações assadas e alimentos ricos em fibras e proteínas, como pipoca caseira com pouco óleo e sal, castanhas, legumes cortados em palitos acompanhados de pastas como homus e guacamole, além de espetinhos de frango ou carnes magras grelhadas.

Os cuidados devem ser ainda maiores entre pessoas com hipertensão, diabetes, obesidade, doenças renais e cardiovasculares, além dos idosos. Nesses grupos, o excesso de sal, açúcar, álcool e alimentos gordurosos pode agravar doenças preexistentes e aumentar o risco de complicações durante o período da competição.

De acordo com a especialista, manter a moderação, investir na hidratação e fazer escolhas alimentares mais equilibradas são medidas suficientes para aproveitar a Copa do Mundo sem comprometer a saúde e o bem-estar.

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