PiùBello adapta tendência da confeitaria em sabor com morango fresco, brigadeiro branco, chocolate branco e crocante de açúcar
O morango cravejado, nova tendência que ganhou força nas redes sociais e passou a aparecer nas vitrines de confeitarias de todo o país, acaba de ganhar uma versão gelada em Campo Grande. A PiùBello Gelateria transformou o doce viral em um novo sabor de gelato.
A novidade chega pouco mais de um ano após o sucesso do morango do amor e mantém os principais elementos que deram popularidade à receita. O doce original combina morango fresco, brigadeiro branco, chocolate branco e pequenos cristais de caramelo, responsáveis pela textura crocante.
O interesse pelo morango cravejado cresceu rapidamente. No fim de agosto, as buscas pelo termo aumentaram 1.460% em uma semana no Google. No iFood, os pedidos chegaram a registrar crescimento de 350 vezes em apenas seis dias, segundo dados divulgados pela imprensa nacional.
Na versão da PiùBello, a base é um gelato de morango ao leite, acompanhado por geleia produzida com frutas frescas, brigadeiro branco e crocante de chocolate branco com cristais de açúcar. A finalização leva uma cobertura de chocolate branco com o crocante característico do doce.
A combinação reúne o frescor e a acidez do morango, a cremosidade do brigadeiro e o contraste dos pedaços caramelizados, adaptando a tendência da confeitaria à proposta artesanal da gelateria.
A PiùBello, conhecida pelo conceito “o gelato que aquece o coração”, está próxima de completar quatro anos de atividade em Campo Grande. O aniversário da marca será em janeiro de 2027.
O Morango Cravejado está disponível na unidade da PiùBello Gelateria, na Rua Vitório Zeola, 912, no Carandá Bosque, em Campo Grande. A gelateria funciona de terça-feira a domingo, das 12h às 20h, e permanece fechada às segundas-feiras.
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