Para aproveitar o dia, uma sobremesa gelada é sempre a melhor opção, sendo muito conhecida no Paraná e ganhando sucesso esse ano após ser feita no BBB, a torta de banoffe é a melhor escolha de receita fácil e prática para se fazer.
Ingredientes para a banoffe:
2 pacotes de biscoito maizena
200 g de margarina sem sal
400 g de chantilly
400 g de doce de leite
5 bananas nanicas
Confira o passo a passo:
Primeiro coloque a bolacha em um liquidificador e bata até triturar.
Depois, derreta a margarina.
Em seguida, coloque a ‘farinha’ da bolacha em uma vasilha e adicione margarina derretida para formar a massa.
Quando a farofa estiver no ponto, distribua ela em uma forma e a leve no forno para assar por 10 minutos.
Agora pegue as bananas e corte em fatias, e depois que a massa já estiver assada, espalhe bem o doce de leite por cima, colocando as fatias de banana em seguida.
Por fim, bata o chantilly em uma batedeira e espalhe por cima das bananas.
Quando tudo estiver montado, leve para a geladeira por 20 minutos e está pronto.