Técnicos sul-coreanos visitam Mato Grosso do Sul para analisar procedimentos de produção, inspeção e exportação de carne bovina brasileira

Uma missão técnica da Coreia do Sul iniciou nesta terça-feira (11) uma avaliação do sistema sanitário brasileiro, com passagem por Mato Grosso do Sul, em um processo que pode resultar na abertura do mercado sul-coreano para a carne bovina in natura produzida no Brasil.

A comitiva é formada por veterinários e diretores da Agência de Quarentena Animal e Vegetal da Coreia do Sul (APQA) e permanecerá no Brasil até 20 de agosto. Além de Mato Grosso do Sul, os técnicos também visitarão unidades em São Paulo e Pernambuco.

Durante a missão, serão avaliados os procedimentos de produção, inspeção e exportação de carne bovina, além de estruturas relacionadas à defesa agropecuária. O roteiro inclui estabelecimentos produtores e processadores de carne, fábrica de ração, indústria de reciclagem animal, postos de controle e fiscalização em fronteiras e portos e um laboratório federal de defesa agropecuária.

Estado integra avaliação para abertura do mercado sul-coreano

A presença dos técnicos em Mato Grosso do Sul ocorre dentro do processo de análise de risco conduzido pela Coreia do Sul antes de uma eventual autorização para importação da carne bovina brasileira.

A avaliação não significa, neste momento, a habilitação de frigoríficos específicos para exportação. O objetivo da missão é verificar como funciona o sistema sanitário brasileiro como um todo, incluindo os mecanismos de controle, fiscalização e segurança dos produtos de origem animal.

A Coreia do Sul está entre os poucos mercados relevantes que ainda não estão abertos à carne bovina brasileira. Uma das exigências sanitárias do país asiático é que os países fornecedores tenham reconhecimento de livre de febre aftosa sem vacinação, condição conquistada pelo Brasil em 2025.

Processo ainda não tem previsão de conclusão

Apesar do avanço nas negociações, não há expectativa de uma abertura imediata do mercado sul-coreano. Após a auditoria presencial realizada pela missão técnica, o processo deverá seguir para uma etapa documental.

A Coreia do Sul importa aproximadamente 600 mil toneladas de carne bovina por ano, principalmente dos Estados Unidos e da Austrália. A abertura desse mercado representaria uma nova oportunidade para a pecuária brasileira e poderia ampliar as possibilidades de exportação do produto nacional.

O tema também foi tratado durante a visita do presidente sul-coreano, Lee Jae-myung, ao Brasil, em julho. Na ocasião, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva destacou o avanço das negociações, que se estendem há 17 anos.

“Após 17 anos de negociação, temos agora o compromisso concreto da missão da certificação sanitária ao Brasil no próximo mês, um passo decisivo para o acesso dos frigoríficos brasileiros ao mercado coreano”, afirmou Lula.

Avaliação pode abrir novo mercado para a carne de MS

A missão técnica representa uma etapa importante para o comércio de carne bovina entre Brasil e Coreia do Sul. Embora a avaliação ainda não signifique a autorização para exportação, a análise do sistema sanitário brasileiro é necessária para que o país asiático avance na avaliação de risco.

Para Mato Grosso do Sul, que integra a rota da missão, a eventual abertura do mercado pode ampliar as oportunidades para a cadeia da pecuária, especialmente diante da busca brasileira por novos destinos para a carne bovina.

A missão segue até 20 de agosto e, após a conclusão das visitas, o processo continuará com as análises e procedimentos previstos pelas autoridades sanitárias sul-coreanas.

Acesse as redes sociais do Estado Online no Facebook e Instagram