Campo Grande ganha, a partir desta quarta-feira, 21, um novo endereço para quem aprecia a gastronomia japonesa feita com técnica, respeito à tradição e preços acessíveis. O Hamamatsu Sushi Club abre oficialmente as portas a partir das 18h, na Rua 13 de Junho, 890, e promete se tornar um dos novos points gastronômicos da Capital.
A proposta do Hamamatsu Sushi Club é clara: trabalhar exclusivamente no formato à la carte, valorizando o tempo de preparo, a seleção rigorosa de ingredientes e a precisão técnica que a culinária japonesa exige. Tudo isso resulta em uma experiência gastronômica sofisticada, equilibrada e, ao mesmo tempo, acessível a quem busca qualidade sem excessos.
Foto: divulgação
O menu é uma curadoria especial assinada pelos chefs Viviane e Wender, pensada para conduzir o paladar por uma verdadeira jornada entre a tradição japonesa e toques autorais. A casa apresenta uma variedade de sushis, sashimis, uramakis, gunkans, entradas e pratos quentes, sempre respeitando a essência da culinária oriental.
Além da cozinha, o Hamamatsu Sushi Club também se destaca pela carta de drinks ampla e diversificada, com coquetéis autorais e clássicos que foram pensados para harmonizar com os pratos e ampliar a experiência sensorial do público. A proposta é que cada detalhe — do prato ao copo — contribua para uma vivência completa.
Uma conexão direta com o Japão
O nome do restaurante carrega uma história especial. Hamamatsu é uma cidade japonesa que marcou a trajetória de Munyz Arakaki, idealizador da casa, e serviu como inspiração para o conceito do Sushi Club. Essa ligação afetiva e cultural se reflete no cuidado com a tradição, na atmosfera do espaço e no respeito às raízes da gastronomia japonesa, criando uma ponte entre o Japão e Campo Grande.
Com ambiente acolhedor, atendimento atento e uma proposta que une técnica, sabor e identidade, o Hamamatsu Sushi Club chega para ocupar um lugar de destaque no cenário gastronômico da cidade.
Serviço
Hamamatsu Sushi Club
Rua 13 de Junho, 890 – Campo Grande/MS
Inauguração: quarta-feira, 21
A partir das 18h
Atendimento exclusivamente à la carte
@sushihamamatsu
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