No Estado o valor cobrado pelo litro de leite sofreu um reajuste de 18%, conforme aponta o levantamento realizado pelo Sindicato das Indústrias Laticínios de Mato Grosso do Sul (Silems) junto aos principais setores da região.
A alteração é resultado dos impactos causados pela pandemia do novo coronavírus (covid-19) como a redução das importações no setor, a alta no dólar e o fechamento de fronteiras.
O aumento pode ser observado no preço do leite de saquinho que saltou de R$ 2,69 para R$ 3,19. Os valores são referentes a março e junho.
Conforme informações da Fiems, a alta não se limitou somente no valor do leite e atingiu os produtos derivados. O aumento chegou em 22% como no caso da mussarela que variou de R$ 22,00 para R$ 27,00 o quilo.
A presidente do Silems, Milene Nantes, afirma que com a queda, a indústria laticínio passou a produzir menos e os produtores de leite também reduziram as rações para acompanhar no campo essa mesma redução.
Ela explica que, como ainda não era esperada a diminuição das importações, a preocupação era em minimizar os prejuízos com a queda no consumo. “No entanto, com a reabertura do comércio e de bares e restaurantes, o consumo voltou a subir e a demanda pelo leite, que teve a produção reduzida, aumentou”, revelou.
(Texto: Jéssica Vitória com informações da Fiems)