Boletim semanal mostra queda no valor do pimentão, mamão e melão, enquanto morango e batata-doce ficam mais caros com a entressafra

Os preços de frutas e hortaliças comercializadas na Ceasa/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) apresentaram oscilações expressivas nesta semana, com variações que chegaram a 20% entre reduções e aumentos. O boletim de preços referente ao período de 27 de outubro a 1º de novembro mostra um cenário de forte influência das condições climáticas e do período de entressafra em diversas regiões produtoras do país.

Entre os produtos que ficaram mais baratos, o pimentão verde liderou as quedas, com redução média de 14%. A caixa de 12 quilos passou de R$ 80,00 para R$ 70,00, reflexo do aumento na oferta vinda de estados como Espírito Santo, Minas Gerais e São Paulo. Também houve redução no preço do mamão Formosa, que caiu 10%, e do melão espanhol, com queda de 7,1%. No caso da melancia, o quilo passou de R$ 2,30 para R$ 2,20, enquanto o limão Taiti recuou de R$ 90,00 para R$ 80,00 a caixa, acompanhando o avanço das colheitas.

Por outro lado, a entressafra fez subir o preço de algumas frutas e hortaliças. O morango teve a maior alta do período: o valor da caixa com quatro bandejas passou de R$ 25,00 para R$ 30,00, um aumento de 20%. A abobrinha verde e a batata-doce também registraram acréscimos de 12,5% em média. No caso da batata, a estiagem em áreas produtoras de São Paulo reduziu a oferta e pressionou os preços.

O tomate longa vida subiu 10%, com a caixa variando de R$ 100,00 para R$ 110,00, enquanto o abacate apresentou leve aumento, de R$ 230,00 para R$ 240,00, por causa da menor disponibilidade no mercado.

Segundo a Ceasa/MS, as variações refletem o equilíbrio entre oferta e demanda no fim do mês, quando fatores como o clima, o calendário de colheitas e o transporte influenciam diretamente o abastecimento.

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