Segundo a FAO, a produção global em 2019 foi de 775,6 Mt de arroz em casca (515 Mt de arroz beneficiado), queda de somente 0,5% em relação a 2018. Aprodução chinesa foi menos afetada do que o esperado, por causa do fenômeno climático El Niño. Na Índia, a produção teria aumentado um pouco, assim como no restante das grandes regiões produtoras asiáticas. Na África Subsaariana, as chuvas insuficientes afetaram a produção, principalmente nas regiões ocidentais, onde se estima um declínio de 3% em relação a 2018.

A redução teria afetado principalmente a Nigéria e o Mali. No resto do continente africano, a produção permaneceu relativamente estável. No Mercosul, a produção de arroz caiu em 2019 devido a uma redução adicional nas áreas de arroz. Nos Estados Unidos, as colheitas também diminuíram 15%, enquanto na Austrália a produção caiu 75%.

(Texto: Agro link)