Preço da arroba do boi cai R$ 14,85 em quatro dias

Um dos assuntos mais comentados nos últimos dias, foi a alta da arroba do boi gordo, que chegou a atingir R$ 231,35. Contudo, em quatro dias, o valor apresentou um declínio de R$ 14,85, que representa no total do acumulado do mês uma queda de 6,4%.

Ontem (5), a cotação em São Paulo, começou com uma redução de 1,34%. Em Mato Grosso do Sul, a cotação diária na praça de Três Lagoas era de R$ 197,00. Por sua vez, o frango e a carne suína apresentaram estabilidade.

Segundo informações do analista Fernando Henrique Iglesias da consultoria Safras & Mercado para o Canal Rural, tais reduções não impactarão nas negociações e que tudo isso se trata de uma busca pela retomada da acomodação dos preços.

“Com um maior fôlego nas escalas de abate, os frigoríficos encontram melhores condições no início de dezembro, com maior capacidade de realizar testes no mercado”. Por sua vez, o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), pontuou que as mudanças dos valores aparecem no momento no qual o país registra recorde de exportações, com 155,58 mil toneladas de carne bovina, volume 19,15% maior que no mesmo período do ano passado

. Mesmo assim, o Cepea destacou que os preços de comercialização do frango e da carne suína se mantiveram, sem registrar alterações, o que os colocou em posição de destaque e competitividade frente a proteína bovina. (Michelly Perez)

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